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Le crumble du figuier – Fig leaf perfumed crisp
De retour à mon petit nid douillet de blog. Après une semaine difficile, je retrouve enfin, petit à petit, le délicat plaisir de cuisiner (et de manger)… Puisque je n’ai pas respecté la plupart de mes...
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Une pâte et deux tartes – Two pies one dough
Contexte • Context J’ai dans l’idée de m’entraîner chaque semaine à refaire une des réalisations vues en cours de pâtisserie. Mon crédo étant le bio-végétarien, je m’autoriserai, et m’amuserai, à...
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Retour hétéroclite
Intro J’ai le plaisir et l’honneur de réinvestir mon propre blog, après avoir lamentablement loupé son 6ème « moisiversaire » (qui du coup, porte bien son nom). Il y a des gens qui font les choses...
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Le gâteau moelleux d’après l’école -After-school cake
Bonjour ! Je me fais rare, mais promis, c’est pour la bonne cause: ça chauffe en cuisine… et un peu aussi derrière l’ordi puisque je suis en train de préparer des petites choses pour améliorer le...
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Il fallait bien le cuisiner un jour…
…car sa beauté ne suffisait pas. Mais qui ça ?! Le poivron violet, pardi. J’ai eu du mal, il était tellement beau. Comment planter un couteau en son sein sans éprouver l’inconfortable sensation de...
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